来源：市场资讯
（来源：中炬高新）
CHUBANG
烟火聚人气，美食助文旅。这个五一假期，中山港口洪胜排骨饭爆红全网，成为中山文旅版图中亮眼的美食IP，吸引全国各地食客跨省打卡，用一碗家常美味，收获了美食爱好者们的关注与期待。
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洪胜排骨饭食客满座、络绎不绝
作为中山市食品行业协会会长单位，美味鲜副总经理胡锋结合行业发展与文旅融合的初心，分享了企业的坚守与期许：“港口排骨饭这样的本土美食，是我们中山的一张鲜活的城市名片，协会有责任、有义务牵头，凝聚行业力量，助力本土美食破圈；企业也有责任和情怀，让更多人通过排骨饭，了解中山的美食文化，爱上中山味道。”
美味鲜公司全力以赴守护中山味道
一碗排骨饭的爆红，是中山美食底蕴的彰显，更是协会牵头、会员聚力、文旅赋能的生动体现。
公司将始终与行业协会同心聚力，与本土街坊温情相伴，与特色美食并肩同行，用心守护每一份中山本味，助力更多本土美食破圈生长，让每一份烟火美味，都成为中山文旅最动人的注脚。
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